廚房油煙凈化器是解決商業(yè)餐飲廚房油煙和環(huán)境污染的重要設(shè)備，若凈化設(shè)備不能工作對餐飲廚房是會造成較大的影響，那廚房油煙凈化器不能正常運(yùn)作是什么原因？
人員安裝問題：
廚房油煙凈化器的安裝是十分重要，其設(shè)計布局會對凈化效果有著較大影響，如果不是生產(chǎn)和安裝一條龍的廠家，可能出于的廠家廚房油煙凈化器的不熟悉，在安裝過程可能會因為在沒有注意某個細(xì)節(jié)或者線路的安裝，從而導(dǎo)致廚房油煙凈化器設(shè)備無法正常工作，這種情況需要讓廠家進(jìn)行檢查和重新安裝！
機(jī)器配備問題：
廚房油煙凈化器設(shè)備目前是有分多種類型，亦有分大小風(fēng)量的，廚房油煙凈化器設(shè)備的風(fēng)量要與風(fēng)機(jī)的風(fēng)量相匹配，同時又要考慮到炒菜油煙量的大小來最終決定的。一旦配備的油煙凈化器設(shè)備小而風(fēng)機(jī)大的話，會導(dǎo)致廚房油煙凈化器設(shè)備無法正常凈化全部油煙，從而影響設(shè)備正常運(yùn)作。
設(shè)備清洗周期問題：
廚房油煙凈化器在長期使用過程會積聚大量油煙在設(shè)備內(nèi)部，因為油煙凈化設(shè)備在工作中會吸附很多油煙在電場中，一旦油煙量達(dá)到一定量，凈化器設(shè)備內(nèi)部電場就無法正常工作，導(dǎo)致油煙凈化效果大大降低，所以要定期清洗油煙凈化器設(shè)備，至于清洗設(shè)備的周期為多久也是要根據(jù)廚房油煙凈化器設(shè)備的使用情況來決定的。
油煙凈化器保養(yǎng)維護(hù)問題：
長期使用過程中不對廚房油煙凈化進(jìn)行保養(yǎng)，那么長期的油煙積聚容易導(dǎo)致設(shè)備內(nèi)部損壞，容易出現(xiàn)燃燒電場、電源燒壞導(dǎo)致設(shè)備不運(yùn)作的情況，這種情況重新?lián)Q電源還可以正常使用。如果里面的電場都變形，就要重新?lián)Q了。其次，造成電場爆炸的原因還可能是凈化的氣體里面含有明火，電場里面的油分被氣體的明火點燃，造成的燃燒和爆炸，出現(xiàn)這樣的情況都要重新更換電場，避免明火進(jìn)入到電場。
以上均是寶恒環(huán)保整理的會導(dǎo)致廚房油煙凈化器不能正常運(yùn)作的常見原因，除了要選擇合適的凈化器設(shè)備外，還要在安裝和日常使用維護(hù)方面多加注意
