寶恒環(huán)保:探討餐飲油煙整治,要求安裝油煙凈化器

2019.07.11 2780

昨天下午,貴陽市觀山湖區(qū)金華園社區(qū)會議室舉行了"社區(qū)環(huán)境圓桌對話會議"。觀山湖區(qū)相關(guān)職能部門、排油煙餐飲企業(yè)、社區(qū)居民代表,三方平等地圍坐協(xié)商餐飲油煙整治。這是貴陽市首次舉行環(huán)境圓桌會議。


居民:窗戶玻璃是厚厚油煙


居民代表蘇蘭居住在金華園A區(qū),每天打掃家里衛(wèi)生時,發(fā)現(xiàn)窗戶朝外的玻璃上都是厚厚一層油煙?!疤貏e是在中午和晚上的營業(yè)高峰期,小餐館排出大量油煙,風一吹油煙就往上走,只要把窗子一打開,油煙就進來了。”蘇蘭認為餐飲油煙影響了環(huán)境空氣質(zhì)量,影響居民生活。


商戶:凈化設(shè)備經(jīng)常故障


在附近經(jīng)營餐飲業(yè)的商先生,對環(huán)保設(shè)備也不太了解。去年,尚先生買了一套油煙凈化設(shè)備,不時出現(xiàn)故障,前后支出超過8萬元。商先生認為,政府部門除了執(zhí)法監(jiān)管,還應該給他們一些指導。


職能部門:無證經(jīng)營不能監(jiān)督


觀山湖區(qū)政府有關(guān)職能部門的有關(guān)人員說,他們接到居民的投訴后,將及時發(fā)出執(zhí)法通知,要求限期改正,跟蹤整改,并在限期內(nèi)接受居民的投訴,并對他們實施行政處罰。"有些經(jīng)營者沒有許可證,無法監(jiān)督,造成污染的被動處理。".


三方達成六點共識


最后,在貴陽市群工委等部門的監(jiān)督下,三方達成了六點共識:

1.形成轄區(qū)行政主管部門與業(yè)主監(jiān)督長效機制。

2.加強管理,以疏通為主,堵為輔。

3.完善證照的同時,要做好宣傳工作,引導經(jīng)營戶合法經(jīng)營。明確哪些地方能開餐飲企業(yè),哪些地方不能。

4.對燒烤(油煙較大)的餐飲戶要嚴肅查處,嚴格規(guī)范。餐飲戶要對油煙進行處理后排放,不能將燒烤設(shè)備露天設(shè)置。

5.餐飲戶要做好自治,餐廚垃圾要收集處理,實行門前三包。

6.生態(tài)局要加大督導力度,整改落實力度要大,對商戶經(jīng)營執(zhí)法要求統(tǒng)一,不要有一些商戶有油煙凈化設(shè)備,沒有設(shè)備的商戶同樣在經(jīng)營。