餐飲油煙污染是造成霧霾的“元兇”之一。金臺區(qū)今年加大對餐飲油煙污染的整治力度，截至目前共為98戶餐飲店安裝了油煙凈化設備，完成市上下達整治任務的196%。
餐飲油煙污染是PM2.5的一個主要排放源。金臺區(qū)是我市老城區(qū)，不少餐飲戶在開店初期沒有安裝油煙凈化設備，治理難度大。對此，金臺綜合執(zhí)法大隊將沿街餐飲門店、尤其是炒菜類餐館作為重點治理對象，一一進行排查，對未安裝靜電油煙凈化器的餐飲戶要求其加快安裝，并經(jīng)環(huán)保部門驗收合格后才能正常營業(yè)；對已安裝的定期檢查其使用情況，避免靜電油煙凈化器成為擺設。
金臺區(qū)第五大道的餐飲業(yè)火爆，今年隨著我市夜間經(jīng)濟的發(fā)展還增添了不少新經(jīng)營戶。區(qū)上要求這些餐飲企業(yè)必須安裝專用煙道和高效油煙凈化設備，減少油煙污染；對于早前開業(yè)、未使用清潔能源的，鼓勵其盡快進行“煤改氣”。位于第五大道的西府大食堂，主要經(jīng)營炒菜、燒烤等，沒安裝油煙凈化器前，后廚地面經(jīng)常附著油污；今年裝上油煙凈化器后，后廚的灶臺和地面干凈了許多。老板康衛(wèi)兵說：“以前經(jīng)常有住在附近的市民給我們提意見，現(xiàn)在裝上靜電油煙凈化器，炒菜時排出的氣體不嗆人了，群眾投訴也少了。”
金臺區(qū)還鼓勵機關(guān)、企事業(yè)單位食堂安裝油煙凈化設備。今年，金臺區(qū)在全區(qū)學校食堂開展了專項整治工作，目前,全區(qū)28家企事業(yè)單位積極響應，安裝了靜電油煙凈化器。
