給餐館評級，評判標(biāo)準(zhǔn)不是口味，原因是“裁判”是環(huán)保部門，評級的標(biāo)準(zhǔn)是油煙治理是否符合要求。近日，建鄴區(qū)環(huán)保部門在江心洲街道試點餐飲店紅黃綠分級管理。
節(jié)日期間歇業(yè)的餐飲店陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)。江心洲上的23家餐飲店在節(jié)后被街道環(huán)保科掛上代表不同等級的示意牌。張某經(jīng)營的一家土菜館，被評為紅色等級，按照江心洲街道要求，他必須對店內(nèi)的油煙凈化設(shè)備、煙道進(jìn)行維修和清洗，否則面臨停業(yè)處罰。
江心洲街道環(huán)保科介紹，給餐飲店按紅黃綠評定環(huán)保等級參考的是對企業(yè)排放監(jiān)管的經(jīng)驗?！安惋嬘蜔?、噪聲擾民在環(huán)保投訴中的占比呈上升趨勢，治理餐飲油煙污染已經(jīng)成為環(huán)保部門的一項重要工作?！痹谶@次評級中，油煙凈化設(shè)備正常運行的餐飲店可以評為綠色；待拆遷或轉(zhuǎn)向經(jīng)營的餐飲店為黃色，禁止經(jīng)營；油煙擾民、投訴量大的餐飲店為紅色。對于紅色餐飲店，街道要求社區(qū)工作人員每天上門檢查，整改不到位不得營業(yè)。被評為紅色的餐飲店經(jīng)整改驗收合格后，如果對環(huán)境影響減小、投訴量明顯減少，也可升級為綠色，同樣，綠色的餐飲店一旦油煙凈化不達(dá)標(biāo)，也可能降級。
