目前義烏市蘇溪鎮(zhèn)餐飲單位的油煙凈化設(shè)備的安裝率已接近100%，餐飲單位的使用油煙凈化設(shè)備的意識(shí)也很高，但是，針對(duì)油煙超標(biāo)排放的舉報(bào)還是時(shí)有發(fā)生。
義烏市綜合行政執(zhí)法局通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多餐飲單位的油煙凈化設(shè)備安裝不規(guī)范，無法起到充分凈化油煙的作用，是導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放的主要原因。
油煙凈化設(shè)備應(yīng)該按照排污口朝下的方向安裝，同時(shí)安裝在靠近油煙管道的進(jìn)煙口處，這樣才能發(fā)揮出凈化油煙的作用，但是許多餐飲單位存在方向裝反或者裝在管道出煙口端的情況，造成油煙超標(biāo)排放。
為從根本上解決油煙超標(biāo)排放問題，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，執(zhí)法局決定把油煙監(jiān)管的基礎(chǔ)工作再做一遍，對(duì)轄區(qū)300余家餐飲單位進(jìn)行了全面排查，逐一甄別，不漏一家。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的存在油煙凈化設(shè)備安裝方向不對(duì)、位置有誤、煙囪管道未高空排放等問題的餐飲單位逐一登記，責(zé)令限期改正，并制定好復(fù)查時(shí)間表，確保檢查對(duì)象全覆蓋，檢查結(jié)果有實(shí)效。
為保證整改出實(shí)效，執(zhí)法局組織部分餐飲單位的經(jīng)營者集中學(xué)習(xí)油煙凈化實(shí)施的安裝規(guī)范和要求，并對(duì)經(jīng)營者提出的疑問進(jìn)行解答，對(duì)存在的問題給出解決方案。
針對(duì)存在特殊改裝困難的餐飲單位，執(zhí)法隊(duì)員親臨油煙凈化設(shè)備的安裝現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)設(shè)置油煙管道的走向及油煙凈化設(shè)備的位置，確保改裝不出紕漏。
執(zhí)法局還選出一批安裝規(guī)范的餐飲單位作為無油煙餐飲“樣板間”，以先進(jìn)帶動(dòng)后進(jìn)，鼓勵(lì)餐飲單位相互參觀學(xué)習(xí)。
位于蘇華街的一家餐廳的經(jīng)營者在參觀了安裝了一體機(jī)式油煙凈化設(shè)備的餐館后，表示：一體機(jī)式油煙凈化設(shè)備要比我現(xiàn)在裝的靜電式凈化設(shè)備的價(jià)格要高，但除煙效果更好，清洗維護(hù)也方便，既然要改，我就改的徹底點(diǎn)，直接把我店的油煙凈化設(shè)備給升級(jí)了，也裝上這種一體機(jī)式油煙凈化設(shè)備。
針對(duì)少數(shù)拒不改正導(dǎo)致油煙超標(biāo)排放的餐飲單位，執(zhí)法局絕不姑息，將依據(jù)法律給予相應(yīng)的行政處罰。目前，蘇溪大隊(duì)已立案查處一起油煙超標(biāo)排放的違法行為。
截至當(dāng)前，蘇溪鎮(zhèn)已有百余家餐飲單位完成了油煙凈化設(shè)備的改造升級(jí)。下一步，執(zhí)法局將繼續(xù)做好餐飲單位的油煙監(jiān)管工作，為打造“無油煙”小城鎮(zhèn)而努力。
