2019年日照市為凈化全市網(wǎng)絡訂餐環(huán)境，4月下旬，日照市市場監(jiān)管局在全市啟動了為期3個月的網(wǎng)絡訂餐凈網(wǎng)行動，嚴厲查處網(wǎng)絡訂餐行業(yè)違法違規(guī)行為，督促網(wǎng)絡訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者落實主體責任，消除網(wǎng)絡訂餐各環(huán)節(jié)食品安全隱患。截至目前，全市共檢查網(wǎng)絡餐飲單位2378家，發(fā)現(xiàn)整改問題496個，下線無實體店、證照過期等問題餐飲經(jīng)營單位98家，立案查處10起。
市場監(jiān)管局對美團外賣、餓了么訂餐平臺入網(wǎng)經(jīng)營戶資質(zhì)開展地毯式檢查，并對線下實體店實行全覆蓋排查，明晰監(jiān)管底數(shù)，建立工作臺賬，組建微信交流群，及時發(fā)布政策法規(guī)及監(jiān)管動態(tài)，加強日常監(jiān)督指導，共清查網(wǎng)餐經(jīng)營單位4057家。約談美團外賣、餓了么第三方平臺負責人，解讀政策法規(guī)，通報第三方機構(gòu)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)62家平臺商戶有關(guān)問題84個，明確整改要求，簽訂責任書。督促平臺把好入網(wǎng)經(jīng)營單位資質(zhì)審查關(guān)，履行企業(yè)量化分級、供餐企業(yè)證照等公示義務，杜絕無實體門店業(yè)戶上線從事網(wǎng)絡餐飲服務等行為。督促平臺加強送餐員管理，定期組織體檢和培訓，對外送箱等設(shè)備消毒，保障食品配送安全。
印發(fā)專項整治行動方案，明確8方面整治重點任務，分類制定32項檢查要點，成立工作專班，實行日報告制度，分片包干加大線上監(jiān)測、線下檢查和抽檢監(jiān)測力度，嚴厲查處無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、使用過期證件、假證、冒用他人證照上網(wǎng)經(jīng)營等違法行為，對多次違法的第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務提供者，從重處罰，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)。
督促平臺及商家在所售餐食上加貼“食安封簽”，加大出餐送餐過程封簽執(zhí)行情況抽查力度，加強消費者回訪，確保實現(xiàn)封簽制度全覆蓋，提升配送環(huán)節(jié)食品安全，目前已累計印制“食安封簽”42萬余張。督促第三方平臺在訂餐頁面顯著位置公開投訴舉報方式，探索建立騎手監(jiān)督舉報制度，鼓勵入網(wǎng)餐飲服務提供者實施“明廚亮灶”，在第三方平臺公開餐食加工制作過程。
